Vorbereitung auf eine Operation

Fit in die Operation

Sehr geehrte Patientinnen, Patienten und Angehörige,

wir sind darum bemüht, Sie oder Ihre Angehörigen möglichst optimal auf die bevorstehende Operation vorzubereiten.

Es konnte gezeigt werden, dass ein guter Ernährungszustand und ausreichend Bewegung vor der Operation die postoperative Komplikationsrate reduzieren, den Muskelabbau und eine Mangelernährung verhindern sowie die anschließende Genesung fördern kann. 

Aus diesem Grund wollen wir Ihnen in einzelnen Schritten beschreiben, wie Sie sich gut auf die bevorstehende Operation vorbereiten können.

Alicia von Mühlen
Ernährungsberaterin

Warum sollte vor der Operation auf die Ernährung geachtet werden?

Vor einer Operation ist es wichtig sich möglichst ausgewogen und vor allem eiweißreich zu ernähren.

Durch eine möglichst große Lebensmittelvielfalt werden verschiedene Nährstoffe aufgenommen und so die Nährstoffspeicher im Körper gefüllt. 

Eiweiße welche auch Proteine genannt werden sind besonders wichtig, sie erfüllen in unserem Körper verschiedene Funktionen, unter anderem unterstützen sie das Immunsystem, erhalten die Muskulatur und fördern die Wundheilung.

Wie viel Eiweiß braucht der Körper?

Vor einer Operation sollten ca. 1,2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht am Tag zu sich genommen werden.

Das heißt: bei einem Gewicht von 65 kg sollten täglich 80 g Eiweiß gegessen werden.

In welchen Lebensmitteln ist viel Eiweiß enthalten?

LebensmittelEiweißgehalt
Hühnerei (2 Stk.)15 g
Rindfleisch (100 g)22 g
Lachs (100 g)20 g
Buttermilch (250 ml)10 g
Joghurt (250 ml)10 g
Speisequark (100 g)13 g
Käse (1 Scheibe)8 g
Feta (100 g)16 g
Linsen (100 g)10 g
Kidneybohnen (100 g) 9 g
Tofu (100 g) 8 g
Tempeh (100 g)19 g
Walnüsse (35 g) 5 g

Das Eiweiß kann im Körper leichter aufgenommen werden, wenn tierisches Eiweiß mit pflanzlichen Eiweiß kombiniert wird. Glücklicher Weise geschieht dies häufig automatisch wie zum Beispiel bei folgenden Mahlzeiten:

  • Haferflocken mit Quark und Beeren
  • Linsensuppe mit Feta
  • Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Rührei mit Spinat und Kartoffelpüree
  • Suppen mit Eierstich/ Fleischeinlagen

Sollten Sie Ihren Eiweißbedarf nicht über Lebensmittel decken können, können Sie zur Unterstützung Eiweißpulver einnehmen, hierfür können Sie sich in der Apotheke beraten lassen.

Was tun bei Appetitverlust oder eingeschränkter Nahrungsaufnahme?

Kann aufgrund von verschiedenen Ursachen nicht ausreichend Nahrung zu sich genommen werden, kann das Kaloriendefizit zum Beispiel durch die zusätzliche Einnahme von medizinischer Trinknahrung ausgeglichen werden. Diese Trinknahrung ist reich an Eiweißen und Energie, außerdem sind alle lebensnotwendigen Vitamine und Mineralstoffe enthalten. 

Um Sie optimal auf die Operation vorzubereiten, empfehlen wir Ihnen die Trinknahrung mindestens  10 Tage vor dem Eingriff täglich einzunehmen.

Sollten Sie nur wenig Appetit haben und nur kleine Portionen zu sich nehmen, können Sie bis zu 3 Flaschen am Tag trinken. Zusätzlich sollten Sie auf eine eiweißreiche Ernährung achten.

Wie erhalten Sie die hochkalorische Trinknahrung?

Die hochkalorische Trinknahrung kann bei bestätigter Mangelernährung durch ein entsprechendes Screening von Ihrer behandelnden Ärztin oder Ihrem behandelnden Arzt verordnet werden. Das Produkt erhalten Sie in der Apotheke.

Sollten Sie sich bei uns im Haus operieren lassen wird im Aufklärungsgespräch vor der Operation Ihr Ernährungszustand erhoben. Sollte dabei eine Mangelernährung diagnostiziert werden, erhalten Sie ein Startpaket der hochkalorischen Trinknahrung, einen Atemtrainer wie auch ein Rezept für weitere Flaschen Trinknahrung, welches in der Apotheke eingelöst werden kann.

Weitere Tipps:

  • Kleine, dafür häufigere Mahlzeiten gleichmäßig über den Tag verteilt einnehmen
  • langsam und in Ruhe essen, gut kauen
  • Trinknahrung schmeckt gekühlt meistens besser als bei Zimmertemperatur
  • Für eine gute Verträglichkeit nehmen Sie die Trinknahrung über den Tag verteilt in mehreren Portionen ein
  • Bei Bedarf können Sie die Trinknahrung auch mit Buttermilch oder ähnlichen Getränken verdünnen
  • Essen Sie zu jeder Mahlzeit mind. 1 eiweißreiches Lebensmittel

Physiotherapie und Bewegung

Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Genesung

Wenn wir an Physiotherapie in dem Zusammenhang mit Operationen denken, konzentrieren wir uns oft auf die Zeit nach dem Eingriff. Doch Bewegung ist ein wesentlicher Bestandteil der präoperativen Vorbereitung und spielt auch eine entscheidende Rolle für die postoperative Regeneration. Eine umfassende Vorbereitung umfasst den Aufbau von Kraft, Beweglichkeit und Ausdauer,- Aspekte, welche bereits durch regelmäßige Alltagsbewegung gefördert werden können.

Warum ist eine regelmäßige Bewegung vor einer Operation wichtig?

Eine tägliche Bewegung hat folgenden positive Effekte auf den Körper:

  • aktiviert den Kreislauf
  • stärkt das Immunsystem
  • fördert die Gesundheit von Muskeln und Knochen
  • fördert das mentale Wohlbefinden

Welche Bewegung empfehlen wir?

Wir empfehlen, körperliche Aktivität in den Alltag zu integrieren. Ein einfacher 30-minütiger Spaziergang kann bereits viel bewirken. Da das individuelle Belastungsempfinden unterschiedlich ist, sollte die Intensität und Dauer der Bewegung an die persönliche Fitness angepasst werden. 

Die beiden wichtigsten Faktoren für eine gesteigerte Fitness sind regelmäßige Bewegung und eine schrittweise Steigerung. Daher ist es sinnvoll, täglich aktiv zu sein und die Belastung nach und nach zu erhöhen.

Wie können Sie die Empfehlungen anpassen?

Die körperliche Belastung kann individuell gestaltet werden, um den eigenen Bedürfnissen gerecht zu werden. Wenn 30 Minuten zu viel erscheinen, können Sie mit einem 10- bis 15-minütigen Spaziergang beginnen und die Dauer schrittweise erhöhen. Aktivere Personen können die Zeit auf 45 bis 60 Minuten ausdehnen.

Auch Alltagsbewegungen sind eine einfache Möglichkeit, aktiv zu bleiben: Nutzen Sie die Treppe statt des Aufzugs oder legen Sie kurze Strecken mit dem Fahrrad oder zu Fuß zurück. Wer nicht gerne spazieren geht, kann alternative Bewegungsformen wie Radfahren, Schwimmen oder Gymnastik ausprobieren. Wichtig ist, die Belastung so zu gestalten, dass sie herausfordernd, aber nicht überfordernd ist.

Warum ist der Atemtrainer vor der Operation wichtig?

Die präoperative Nutzung eines YPSI-Atemtrainers hat zahlreiche Vorteile: Er stärkt die Atemmuskulatur, verbessert die Lungenkapazität und kann postoperative Komplikationen reduzieren. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollte der Atemtrainer täglich und regelmäßig eingesetzt werden. Die Anwendung erfolgt durch langsames, kontrolliertes Ein- und Ausatmen gegen einen einstellbaren Widerstand, der im Laufe der Zeit erhöht werden sollte. So wird die Atemmuskulatur gezielt trainiert, was zu einer effizienteren Atmung führt und die Erholung nach der Operation unterstützt.

Haben Sie den Mut zur Bewegung!

Regelmäßiges Training führt zu spürbaren Fortschritten. Wer vor der Operation fit ist, erholt sich schneller. Denken Sie daran: Jede Bewegung zählt!

Bei Fragen zur Vorbereitung auf eine Operation, rufen Sie uns an!

Ernährungsberatung


DRK Kliniken Berlin Westend
Tel.: (030) 3035 - 4354