Warum sollte vor der Operation auf die Ernährung geachtet werden?
Vor einer Operation ist es wichtig sich möglichst ausgewogen und vor allem eiweißreich zu ernähren.
Durch eine möglichst große Lebensmittelvielfalt werden verschiedene Nährstoffe aufgenommen und so die Nährstoffspeicher im Körper gefüllt.
Eiweiß welches auch Protein genannt wird ist besonders wichtig, es erfüllt in unserem Körper verschiedene Funktionen, unter anderem unterstützen es das Immunsystem, erhält die Muskulatur und fördern die Wundheilung.